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转基因、化学药物、天然益生菌这三者有什么区别市场上琳琅满目的食品、功能性食品、转基因食品、天然益生菌食品、药食同源食品等等,让广大消费者很难分辨,踩坑无数,金钱的损失远远没有食用了含违禁药品的食品带来的身体伤害大。 我们针对最容易被大家混淆的三类食品做一下概述。 一、转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系,并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品称为转基因食品。 日常生活中转基因食品又分为:植物类转基因食品、动物类转基因食品、微生物类转基因食品。 其中微生物类转基因食品是最被大家忽视的一类产品,因为其分辨难度大。对人危害多为潜在性的,危害多大与个人体质有关。常见的危害有过敏反应、营养失衡,以及影响肠道功能、潜在毒性、产生耐药性等。 1、过敏反应:由于转基因食品中含有基因片段,若为过敏体质,进食后可能诱发过敏反应,出现皮肤瘙痒、全身水肿起红疹等症状,严重时可能出现过敏性休克,此时危害较大。 2、营养失衡:转基因食品的营养组成和抗营养因子变化幅度较大,可能对不同人群的膳食营养产生影响,可能引起体内营养平衡失调。 3、影响肠道功能:转基因食品中标记基因可能传递给人体肠道内正常的微生物群,影响肠道菌群谱和数量的变化,从而影响正常的肠道功能。 4、潜在毒性:为增强原食品的抗病能力,可能加入天然毒素的基因,转基因食品在后续加工过程中,可能由于上述基因的导入,而增加上述天然毒素的含量,对不同人群造成危害; 5、产生耐药性:部分微生物转基因食品中有加入某些抗生素标记基因,长期进食此类转基因食品,可能影响抗生素治疗的有效性,从而产生耐药性。 除上述危害外,还可能有诱发疾病,但危害程度尚未有定论,多需结合不同人群的体质进行判断,故建议合理选择安全食品,以促进健康。 二、化学药物主要是指经过化学方式合成而制得的,主要针对特定病症的,时而伴有不良反应及副作用的一类药物。 俗话说,是药三分毒,药物是只针对特定病症,是一种利大于弊的选择,不能在没有医生的指导下,作为食品随意服用。 目前市场上有很多食品违规添加药物成分,以达到特殊功能的体现,但随之而来带给身体的危害也是极大的: 1、出现耐药性:长期无意识的食用添加药物的食品后可导致病原体对药物的敏感性下降,进而出现耐药性,导致药物治疗效果降低或无效。 2、电解质紊乱:可能导致机体脱水,出现低钾、低钠等电解质紊乱的情况。 3、药物中毒:若是超出了安全范围,短时间内无法代谢出去,就会导致中毒。 4、胃部损伤:药物通常对胃黏膜有刺激作用,可能会造成胃部损伤,出现疼痛、恶心、呕吐等表现。 5、肝肾功能损伤:药物需要经过肝肾代谢,吃太多的药可能造成肝肾功能损伤。 6、内分泌紊乱:可能出现内分泌系统代谢异常,会出现烦躁,亢奋,易怒,失眠等情况。 三、天然益生菌是指人体内天然产生的定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。 常见的益生菌包括:酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌等。益生菌的有益作用体现在: 1、促进营养物质的消化吸收 益生菌可合成消化酶,它们与动物体合成的消化酶一起,参与肠道中营养物质的消化,刺激动物体分泌消化酶,降低小肠隐窝深度,增加绒毛高度,增加小肠表面积,促进肠道营养物质的吸收。 2、提高机体免疫力 益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥免疫激活作用,或者通过自分泌免疫激活剂,刺激宿主免疫系统,从而提高动物的免疫力,增强机体固有免疫细胞和自然杀伤细胞的活性,激活 树突状细胞,刺激机体产生细胞因子,并刺激B细胞分泌抗体,益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白A,保护机体健康。 3、维持肠道菌群结构平衡 肠道不仅是机体正常的组成部分,参与机体重要的生理活动,同时,肠道中还存在复杂的肠道菌群,它们对宿主的生长、发育和健康等方面发挥着重要的功能。 4、提高机体抗氧化水平—抗氧化保持年轻 机体中氧化物如氧自由基和羟基自由基等,含有未配对的电子,容易发生氧化还原反应,当机体中的氧化物过量时会导致机体产生氧化损伤。机体中存在着抗氧化系统,它们不断的清除机体合成的氧化物,维持 着氧化物的动态平衡。 5、抑制肠道炎症 益生菌可缓解机体的炎症反应。 6、保护肠道粘膜屏障 益生菌可降低肠道粘膜渗透性,从而保护肠道粘膜屏障完整性。 近年来随着生物科学的发展,对益生菌的深入研究,以及微生物发酵技术的提升,已经有很多复合益生菌体现出强大的功能性,包括对肥胖的缓解,对糖类代谢的调控,对改善酒精性肝损伤的辅助作用等等。 我们的产品以天然益生菌为主,无任何转基因修饰,避免转基因食品带来的风险,无任何违禁药物及药物的结构类似物添加,杜绝药物带来的副作用,我们通过强化挖掘天然益生菌的潜力,让用户体验做到放心 安心有效。 我们产品的未来发展趋势是将天然益生菌与药食同源品类相结合,达到强健身体,预防疾病,辅助治疗的作用,而且安 |
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